מנגן ברזל הוא סוג אחד של סגסוגת ברזל המורכבת בעיקר ממנגן וברזל. התכונות הכימיות של מנגן פעילות יותר מברזל. כאשר מוסיפים את המנגן לפלדה מותכת, הוא יכול להגיב עם תחמוצת ברזל כדי ליצור את סיגי התחמוצת שאינו מסיס במותך פלדה, הסיגים צפים על פני הפלדה המותכת, מפחיתים את תכולת החמצן בפלדה. במקביל, כוח הקישור בין מנגן לגופרית גדול יותר מכוח הקישור בין ברזל לגופרית, לאחר הוספת סגסוגת המנגן, הגופרית בפלדה המותכת קל ליצור סגסוגת מנגן גבוהה בנקודת התכה, קל לגופרית בפלדה המותכת ליצור מנגן גופרתי עם נקודת התכה גבוהה עם מנגן ולהעביר לתוך סיגים בכבשן, ובכך להפחית את תכולת הגופרית בפלדה המותכת. שיפור יכולת הזיוף והגלגול של הפלדה. מנגן יכול גם להגביר את החוזק, יכולת ההתקשות, הקשיות וההתנגדות לבלאי של הפלדה. כך שמנגן הפרו משמש לעתים קרובות כתוסף מסיר חמצון, מסיר גופרית וסגסוגת בייצור פלדה וזה הופך אותו לברזל המשומש ביותר סַגסוֹגֶת.